मुंबई: सप्ताह में सात दिन, पूरे भारत में बड़े फूल व्यापारियों का प्रतिनिधित्व करने वाले एजेंट इकट्ठा होते हैं आई ऍफ़ ऐ बी नीलामी घर में हेब्बल (बेंगलुरू) पिछली शाम को गुणवत्ता “उपजी” का आकलन करने के लिए।

अर्ध-अतीत-आठ में, नीलामी घर अपने इंट्रानेट-लिंक्ड बिडिंग काउंटर खोलता है और एजेंटों को उनके सामने रखी गई गोलियों पर “कॉल आउट” कीमतों के लिए आमंत्रित किया जाता है। तीन घंटे बाद, जब बोली नज़दीक आती है, तो नीलामी घर 2 हज़ार से अधिक गुलाब के तनों, कुछ हज़ार गेरबेरा, कार्नेशन्स, हैप्पीयोलिस और ऑर्किड के साथ बेच देता था। लेकिन यह दो महीने पहले था – इससे पहले कि देश उग्र होने से लड़ने के लिए खुद को बंद कर ले कोविड सर्वव्यापी महामारी।

जब हालात समान नहीं थे इंटरनेशनल फ्लावर ऑक्शन बैंगलोर (आईएफएबी), भारत का एकमात्र फूल एक्सचेंज, पिछले सप्ताह व्यापार फिर से शुरू हुआ – लगभग 45 दिनों तक लॉकडाउन में रहने के बाद। पहले तीन दिन फिर से खुलने के बाद, एक्सचेंज केवल 18,000 – 20,000 गुलाब के तनों की नीलामी कर सकता था (’स्टेम’ खरीदारों के एक बहुत सीमित पूल की उपस्थिति में एक इकाई है जो लंबे समय से कटे हुए फूलों की संख्या है)। यह भारतीय की तरह अभूतपूर्व है फूल बाजार कैलेंडर वर्ष के पहले पांच महीनों में शीर्ष संस्करणों की पुस्तकें।

“सबसे बड़ी समस्या परिवहन की कम उपलब्धता है … फूल उत्पादक अपनी फसल को नीलामी घर कोल्ड स्टोरेज में लाने में सक्षम नहीं हैं, पिछली शाम” एम। विश्वनाथ, IFAB के एमडी।

” खरीदारों की तरफ से भी सीमित मांग है क्योंकि अब कोई विवाह, स्थानीय त्योहार या पारिवारिक समारोह नहीं हो रहे हैं। इसके अलावा, दिल्ली, पश्चिम बंगाल और गोवा के बड़े फूल व्यापारी अब फूलों को हवा में उठाने में सक्षम नहीं हैं।

हॉलैंड के प्रसिद्ध फूल बाजार की तरह, आईएफएबी में फूलों की बिक्री famous डच नीलामी ’के माध्यम से होती है – जहां विभिन्न मूल्य बिंदुओं पर खरीदारों को आकर्षित करने के लिए नियमित अंतराल पर पूर्व-निर्धारित मूल्य कम किया जाता है। विनिमय अधिकारियों ने दावा किया है कि उन्होंने कर्नाटक, तमिलनाडु और आंध्र प्रदेश में कई फूलों के उत्पादकों के जीवन को बदल दिया है ताकि उनकी उपज की बेहतर कीमत की खोज सक्षम हो सके। IFAB पर बेचे जाने वाले गुलाब के तने की औसत कीमत लगभग 4.50 रुपये है; यदि एक ही तना एक्सचेंज के बाहर बेचा जाता है, तो बिचौलियों के माध्यम से, किसानों को मुश्किल से 1 – 1.75 रु।

“यह एक बहुत ही पारदर्शी प्रणाली है … खरीदार को पूर्ण भुगतान करने के बाद ही खरीदी गई खेप प्राप्त करने की अनुमति दी जाती है।” विश्वनाथ ने कहा, “किसान अपने बहुत सारे फूल बेचने के आठवें दिन अपने खाते में पैसा जमा करता है।”

COVID हमले

कोविद प्रकोप, और परिणामी लॉकडाउन ने फूल उत्पादकों (या फूल किसानों) को काफी प्रतिकूल रूप से प्रभावित किया है। फ्लोरीकल्चर विशेषज्ञों के अनुसार, पुणे और आसपास के फूल उगाने वाले क्षेत्रों में कई किसानों ने कटाई बंद कर दी है और अपनी फसल को छोड़ दिया है। बड़े किसान कलियों को “पिंच” करके अपने पौधों को स्वस्थ रखने की कोशिश कर रहे हैं; यह तकनीक उन्हें दो – तीन महीने के समय में फसल का एक और दौर दिलाने में मदद करती है। अनुमानित फूलों की कटाई के 30 से 40 लाख के दैनिक उत्पादन के साथ भारत में 2,000 एकड़ में कटे हुए फूलों की खेती होती है।

पुणे स्थित फूलों की खेती करने वाली संस्था इंडियन सोसायटी ऑफ फ्लोरीकल्चर प्रोफेशनल्स (ISFP) के प्रवीण शर्मा कहते हैं, ” इस क्षेत्र में अभी बड़े पैमाने पर श्रम की कमी चल रही है … हमारे सभी मजदूरों ने खेतों को छोड़ दिया है और घर चले गए हैं।

“इसके अलावा, 40% फूल उत्पादकों को थोक विक्रेताओं से अपना बकाया नहीं मिला है – जिन्होंने वेलेंटाइन डे की बिक्री के लिए फूल खरीदे हैं। शर्मा ने कहा कि यह साल के इस समय के प्रमुख राजस्व बिंदुओं में से एक है।

विमान सेवाओं के ठहराव के कारण फूलों का निर्यात पूरी तरह से रुक गया है और विवाहों का विचलन भी फूल उत्पादकों पर भारी पड़ रहा है। 2020 में शादी के लिए 55 मुहूर्तों (हिंदू कैलेंडर के अनुसार शुभ समय) में से, 23 स्लॉट मार्च, अप्रैल और मई में गिर गए – बंद चरण के ठीक सामने। आईएसएफपी ने लॉकडाउन के कारण 100 करोड़ रुपये से अधिक के राजस्व नुकसान का अनुमान लगाया है।

अपनी धुरी पर मुड़ना

लॉकडाउन से कुछ हफ्ते पहले, IFAB (नीलामी) टर्नओवर के संदर्भ में एक रिकॉर्ड वर्ष की स्क्रिप्ट करने की उम्मीद कर रहा था। पिछले वित्त वर्ष के पहले ग्यारह महीनों में, एक्सचेंज ने 2018-19 में 29 करोड़ रुपये और 2017-18 में 24 करोड़ रुपये के मुकाबले 34 करोड़ रुपये का कारोबार किया।

विश्वनाथ कहते हैं, “हम बेहतर संख्या में लॉग इन कर सकते थे, पूरे मार्च में हमें प्राप्त हुए थे।”

आईएफएबी, जैसा कि अधिकांश एक्सचेंजों के मामले में है, राजस्व अधिशेष के साथ एक लाभदायक उद्यम है, जो प्रति वर्ष 8 लाख से 12 लाख रुपये तक है। बायर्स खरीदारों से कमीशन काटता है (खरीदी गई मात्रा का 1.5%) और फूल उत्पादकों (बेची गई मात्रा का 3.5%)।

उन्होंने कहा, “कुछ समय के लिए स्थिति में सुधार नहीं हो सकता है। हम आने वाले कुछ महीनों के लिए कम कारोबार कर रहे हैं।”

भारतीय फूल बाजार और आईएफएबी को कोविद तूफान से बचने के लिए कठिन जड़ों की आवश्यकता हो सकती है।





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